굴배추된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

굴배추된장국은 제철 굴과 배추를 된장 국물에 넣어 끓인 구수한 국이에요. 굴의 바다

굴배추된장국은 제철 굴과 배추를 된장 국물에 넣어 끓인 구수한 국이에요. 굴의 바다 향과 배추의 은근한 단맛이 어우러져 밥과 함께하는 겨울 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

팁: 굴은 마지막에 넣고 짧게 익히면 탱글한 식감이 살아나요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 먼저 조금 풀고 끓인 뒤 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 굴 — 100 g
  • 배추 — 100 g
  • 된장 — 1 큰술
  • 다시 육수 — 400 ml
  • 마늘 — 1 작은술
  • 대파 — 15 g
  • 물 — 100 ml

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