イシモチと長ねぎの焼き物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イシモチと長ねぎの焼き物は、イシモチに長ねぎの香りを添えて、こんがり焼いた魚料理です。あっさりとした塩気のある身に、焼いた長ねぎのほのかな甘みがよく合い、ご飯のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 160.8g）: 181.5kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 1.7g · 脂質 9.4g · ナトリウム 556.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イシモチの表面の水気をよく拭き取ると、油がはねにくく、皮もむらなく焼けます。

コツ: 塩漬けのイシモチを使うときは塩を省き、焼く前に塩加減を確かめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）