豆腐の味噌焼き丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いた豆腐に味噌だれを塗り、温かいごはんにのせた丼です。塩気のある味噌の風味に、刻みねぎといりごまを加えると、手軽な昼食や夕食にぴったりです。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 396g）: 545.8kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 79.1g · 脂質 15g · ナトリウム 854.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の表面の水気をしっかり切ると、フライパンでこんがり焼けます。

コツ: 味噌だれは最後に塗って短時間焼くと、焦げにくく香りも引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）