バターイカ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカをバターでこんがり焼いた、甘じょっぱいおやつです。歯ごたえのあるイカにバターの香ばしさがしみて、映画を見るときや夜に小腹がすいたときにぴったりです。
海鮮 · 調理 10分
栄養(1人分 166.7g): 248.1kcal · たんぱく質 28.4g · 炭水化物 4.6g · 脂質 10.4g · ナトリウム 500.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカは焼きすぎるとかたくなるので、色が不透明になったらすぐ火から下ろします。
コツ: バターが焦げないよう中火を保ち、イカから出た水分はフライパンで煮詰めながら焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イカ — 150 g
- バター — 10 g
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ