대파삼겹살말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
대파를 삼겹살로 돌돌 말아 팬에 노릇하게 구운 요리예요. 고소한 고기 사이로 대파의 향긋하고 달큰한 맛이 나서, 밥과 함께 든든한 점심이나…
대파를 삼겹살로 돌돌 말아 팬에 노릇하게 구운 요리예요. 고소한 고기 사이로 대파의 향긋하고 달큰한 맛이 나서, 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
구이·볶음 · 조리 20분
영양(1인분 220.5g): 열량 471.4kcal · 단백질 18.5g · 탄수화물 5.1g · 지방 40.2g · 나트륨 68.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 삼겹살이 두꺼우면 대파를 감싸기 어려우니 얇게 썬 고기를 골라요.
팁: 팬에 기름을 따로 두르지 않아도 삼겹살에서 기름이 나와요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삼겹살 — 120 g
- 대파 — 1 개
- 후춧가루 — 0.2 작은술