マダイの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
マダイに軽く塩を振り、皮はこんがり、身はふっくらと焼いた魚料理です。レモンを添えると、あっさりした味わいに爽やかな香りが加わり、昼食や夕食にすっきりと楽しめます。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養（1人分 270g）: 278.4kcal · たんぱく質 51.4g · 炭水化物 1.4g · 脂質 5.8g · ナトリウム 1000.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼く前に魚の表面の水気をよく拭くと、皮がより均一にこんがり焼けます。
コツ: 身が厚い場合は弱めの中火にしてふたをし、中までゆっくり火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- マダイ — 1 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- レモン — 0.3 個
- 食用油 — 0.5 小さじ