アワビの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アワビを塩とごま油でさっと焼いた海鮮料理です。コリコリとしたアワビに香ばしい風味が加わり、ご飯のおかずや夕食の一品によく合います。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 106g）: 132kcal · たんぱく質 14g · 炭水化物 5.7g · 脂質 5.4g · ナトリウム 336mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アワビの身に深く切り込みを入れると、焼いたときに開き、味付けもよくなじみます。

コツ: 焼きすぎるとかたくなることがあるので、身に火が通って白っぽくなったらすぐ火から下ろします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）