鮭のゆず焼き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鮭にゆず茶を塗って焼き、ご飯と野菜のおかずを添えた日本風のお弁当です。鮭の香ばしさに、ゆずの爽やかな甘い香りがよく合います。昼食にしっかり食べたいけれど、さっぱりしたものがいいときにぴったりです。

和食 · 調理 25分

栄養（1人分 453g）: 697.7kcal · たんぱく質 26.9g · 炭水化物 86.4g · 脂質 25g · ナトリウム 412.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゆず茶は焦げやすいので、火を強くしすぎず、たれは鮭に薄く塗って焼きます。

コツ: 鮭に厚みがある場合は、ふたをして弱火でさらに1〜2分焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）