焼き鮭と湯葉の丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた鮭とやわらかな湯葉をご飯にのせ、醤油だれを添えた丼です。鮭の香ばしさと、湯葉のあっさりした味わい、やわらかな食感がよく合います。昼食や夕食にぴったりの、食べごたえのある一品です。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 408g）: 716.4kcal · たんぱく質 33.4g · 炭水化物 73.9g · 脂質 29.3g · ナトリウム 1360.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 乾燥豆腐は商品によって厚さや水分量が異なります。パッケージに戻し方が記載されている場合は、まずその案内を確認してください。

コツ: 鮭は焼いている間に何度も裏返さないと、表面に焼き色がつき、身も崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）