데리야끼연어구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
데리야끼연어구이는 연어에 달콤짭짤한 간장 양념을 입혀 구운 요리예요. 겉은 윤기 나고 속살은 부드러워서 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요.
데리야끼연어구이는 연어에 달콤짭짤한 간장 양념을 입혀 구운 요리예요. 겉은 윤기 나고 속살은 부드러워서 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요. 바쁜 날 저녁이나 도시락 반찬으로 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 20분
영양(1인분 191.5g): 열량 411.3kcal · 단백질 23.3g · 탄수화물 15.3g · 지방 26.9g · 나트륨 1203.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 연어 표면의 물기를 닦으면 팬에서 양념이 묽어지지 않고 잘 배어요.
팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 마지막에는 약불로 줄여 졸여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 연어 — 150 g
- 간장 — 1 큰술
- 미림 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 생강 — 3 g