焼き鮭と野菜のお弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鮭をこんがり焼き、野菜とご飯を添えたあっさり味のお弁当です。前日に準備しておくと昼食に持っていきやすく、夕食にも軽く食べられます。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 541g）: 653.5kcal · たんぱく質 27.1g · 炭水化物 79.9g · 脂質 23.4g · ナトリウム 351.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鮭は焼く前に水気をしっかり拭き取ると、フライパンにくっつきにくく、表面もこんがり焼けます。

コツ: お弁当にする場合は、具材の熱を10分ほど冷ましてからふたをすると、ご飯や野菜がべたつきにくくなります。

コツ: 鮭は焼きすぎるとパサつくので、中心まで火が通ったら火を止めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）