焼き鮭のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた鮭に、ベビーリーフとアボカドを添えたサラダです。鮭は香ばしくしっとりとしていて、野菜とレモンドレッシングがさわやかに合わさります。温かい夕食を軽めに済ませたい日にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鮭を焼く前にキッチンペーパーで表面の水気を拭くと、フライパンにくっつきにくく、こんがり焼けます。
コツ: アボカドは食べる直前に切り、レモン汁を少しかけると、色が変わりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- アボカド — 0.5 個
- ミニトマト — 5 個
- レモン — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ