焼き鮭ととうもろこしのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた鮭と甘いとうもろこし、シャキシャキした葉野菜を合わせたサラダです。香ばしくさっぱりしていて、昼食や軽めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 冷凍とうもろこしは解凍してから軽く水気を切ると、サラダが水っぽくなりにくいです。
コツ: 鮭は身が崩れやすいので、裏返すときは幅の広いフライ返しを使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- とうもろこし — 0.5 カップ
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.2 g