サーモンのゆずサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたサーモンとシャキシャキの葉野菜に、香り豊かで甘酸っぱいゆずドレッシングを合わせたサラダです。昼食や軽めの夕食に、さっぱりと楽しめます。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: サーモンの厚みに合わせて焼き時間を調整し、表面に焼き色がついたら中まで火が通っているか確認します。
コツ: ゆず茶が甘く感じたらレモン汁を少し足します。ドレッシングは食べる直前にかけると、野菜のシャキシャキ感が保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- ゆず茶 — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.1 g