サーモンバターカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしいバターの香りが広がる日本風カレーに、こんがり焼いたサーモンを添えた一皿です。まろやかで濃厚なカレーとあっさりしたサーモンがよく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養(1人分 741.2g): 791.7kcal · たんぱく質 27.7g · 炭水化物 99.9g · 脂質 29g · ナトリウム 1166.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サーモンは長く加熱するとパサつくことがあるので、カレーとは別に焼いて最後にのせます。
コツ: カレーが濃すぎるときは、水を少しずつ加えて好みの濃さに調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- じゃがいも — 0.5 個
- カレー粉 — 20 g
- バター — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 200 ml
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ