サバの味噌焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバに味噌だれを塗って焼き、ご飯や漬物と一緒に詰めた日本風のお弁当です。香ばしい魚と、塩気とうま味のあるたれがよく合い、昼食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 412g): 575.6kcal · たんぱく質 37.7g · 炭水化物 78.5g · 脂質 10.4g · ナトリウム 998.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 味噌だれは糖分が多く焦げやすいので、中弱火でゆっくり焼きます。
コツ: サバが厚い場合はふたをしてさらに1〜2分加熱し、中まで白くなったか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 120 g
- みそ — 1 大さじ
- みりん — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ご飯 — 1 杯
- たくあん — 3 個
- ほうれん草 — 30 g
- いりごま — 0.5 小さじ