豚ヒレ肉の梅焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚ヒレ肉に梅シロップとしょうゆを塗り、こんがり焼いた一品です。あっさりした肉に甘酸っぱい風味がしみ込み、ご飯のおかずや夕食の一品によく合います。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 185.5g): 289.6kcal · たんぱく質 34.1g · 炭水化物 14g · 脂質 9.9g · ナトリウム 471.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉を薄く切りすぎないと、ヒレ肉のしっとりした食感を楽しめます。
コツ: 梅シロップはフライパンですぐ煮詰まりやすいので、最後に加え、弱火でさっと火を通してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ヒレ肉 — 150 g
- 梅シロップ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ