豚肩ロース焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩ロースに塩で味をつけて焼く、焼肉店の定番メニューです。表面は香ばしく、中はジューシーで、サンチュなどの葉野菜と一緒に食べるとシャキシャキとした食感も楽しめます。しっかり食べたい夕食や、みんなで囲む食事にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 215.8g）: 466.7kcal · たんぱく質 41.8g · 炭水化物 4g · 脂質 31.8g · ナトリウム 603.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を重ねずにフライパンに並べると、水分が出にくく、均一に焼けます。

コツ: 火が強すぎると表面だけ焦げてしまうので、中火で中まで火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）