豚肩ロースの小ねぎ巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩ロースで小ねぎを巻き、こんがり焼き上げるメニューです。コクがあり、しっとりした肩ロースに、小ねぎのピリッとした香りがよく合います。夕食に包み野菜やご飯を添えてどうぞ。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 200.5g）: 429.1kcal · たんぱく質 34.8g · 炭水化物 2.8g · 脂質 31.2g · ナトリウム 504.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肩ロースが厚いときは、肉たたきや包丁の背で軽くたたいて厚さを均一にすると、巻きやすくなります。

コツ: 小ねぎが長すぎるときは両端を少し切り、肉から大きくはみ出さないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）