돼지목살 쪽파말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지목살에 쪽파를 말아 노릇하게 구운 메뉴예요. 고소하고 촉촉한 목살에 쪽파의 알싸한 향이 어우러져요.

돼지목살에 쪽파를 말아 노릇하게 구운 메뉴예요. 고소하고 촉촉한 목살에 쪽파의 알싸한 향이 어우러져요. 저녁에 쌈채소나 밥을 곁들여 먹기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 200.5g): 열량 429.1kcal · 단백질 34.8g · 탄수화물 2.8g · 지방 31.2g · 나트륨 504.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 목살이 두꺼우면 고기망치나 칼등으로 가볍게 두드려 두께를 고르게 하면 말기 쉬워요.

팁: 쪽파가 너무 길면 양 끝을 조금 잘라 고기 밖으로 많이 삐져나오지 않게 해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료