焼き豚バラ肉とキャベツのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた豚バラ肉を、シャキシャキのキャベツと白髪ねぎに添えて食べるサラダです。香ばしく食べごたえのある肉に、酸味のあるドレッシングがよく合い、夕食の一品にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養(1人分 268g): 624.6kcal · たんぱく質 23.2g · 炭水化物 6.8g · 脂質 53.9g · ナトリウム 290.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 白髪ねぎを冷水にさらしてから水気をよく切ると、辛みが和らぎ、シャキシャキ感も楽しめます。
コツ: 豚バラ肉から出た脂はキッチンペーパーで軽く拭き取ると、野菜と一緒に食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 150 g
- キャベツ — 1 つかみ
- 長ねぎ — 0.5 個
- 酢 — 1 大さじ
- 醤油 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ