명태알구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

명태알에 참기름과 후추를 더해 팬에 노릇하게 구운 간단한 곁들임이에요. 겉은 고소하고 속은 촉촉하면서 알알이 톡톡 씹혀요.

명태알에 참기름과 후추를 더해 팬에 노릇하게 구운 간단한 곁들임이에요. 겉은 고소하고 속은 촉촉하면서 알알이 톡톡 씹혀요. 밥상에 작은 반찬으로 올리거나 술자리에 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 8분

팁: 알이 터지지 않도록 약불에서 천천히 굴려 구워요.

팁: 명태알 자체에 간이 있을 수 있으니 소금은 맛을 본 뒤 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료