サバキムチビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたサバとキムチ、ご飯をごま油で混ぜていただく一品です。香ばしい魚の身に酸味のあるキムチがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 388g): 554.9kcal · たんぱく質 31.5g · 炭水化物 71.8g · 脂質 13.7g · ナトリウム 385.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの味が濃い場合は、軽く絞ってから、ごま油を少しずつ加えて味を調えましょう。
コツ: サバは皮目から焼くと、身が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- さば — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ