サバの塩焼きと押し麦ごはんのお弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバをこんがり焼き、押し麦ごはんと旬の野菜のおかずを添えたお弁当です。香ばしいサバとぷちぷちした押し麦ごはん、さっぱりした野菜がよく合い、昼食にも夕食にもぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 366.9g): 535.1kcal · たんぱく質 36.2g · 炭水化物 66.9g · 脂質 12.7g · ナトリウム 849mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サバの表面の水気を拭き取ると、フライパンではねにくく、皮もこんがり焼けます。
コツ: お弁当箱に詰める前にサバとごはんを少し冷ますと、ふたの内側に水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 120 g
- ゆでた大麦 — 0.5 カップ
- ごはん(白米) — 0.5 カップ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- ごま油 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ