焼きサバ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いたサバをご飯にのせ、おろし大根と小ねぎを添えた丼です。ほどよい塩気であっさりしていて、平日の昼食や夕食に満足感のある家庭料理としてよく合います。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養(1人分 371.5g): 486.7kcal · たんぱく質 30.4g · 炭水化物 69.5g · 脂質 7.8g · ナトリウム 405.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サバの水気をしっかり拭き取ると、皮がよりパリッと焼けます。

コツ: おろし大根は食べる直前にすりおろすと、さわやかな辛みが際立ちます。

コツ: サバが厚い場合は中弱火にしてふたをし、中まで火を通しましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • サバ — 100 g
  • 大根 — 40 g
  • 万能ねぎ — 10 g
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • 酢 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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