焼きサバのからし和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いたサバの身をほぐし、酸味のあるからしだれと野菜で和えたおかずです。香ばしい魚の身に、ツンとした爽やかな味わいが加わり、夏の食卓によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 221g）: 253.4kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 6.1g · 脂質 11.4g · ナトリウム 641.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サバは完全に冷める前に身をほぐすと、しっとりと和えられます。

コツ: からしだれは少しずつ加え、好みの辛さに調整します。

コツ: 骨が残らないよう、身をほぐすときに指先でもう一度確かめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）