さばのレモンバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さばをバターで焼き、レモンのさわやかな香りを添えた料理です。表面はこんがり、中はしっとり。昼食や夕食にご飯と一緒に楽しめます。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: 皮目からしっかり焼くと、フライパンにくっつきにくく、パリッと仕上がります。
コツ: レモン汁は火を止めてから加えると、さわやかな香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 1 切れ
- バター — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パセリ — 1 小さじ