焼きサバとニラのご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼きサバとニラのご飯は、温かいご飯にこんがり焼いたサバと香りのよいニラをのせ、しょうゆだれをかけて食べる丼ものです。香ばしい魚の味わいにニラの爽やかな香りが合わさり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 360g): 541.5kcal · たんぱく質 31.5g · 炭水化物 69.2g · 脂質 13.5g · ナトリウム 1200.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サバにしっかり塩味がついている場合は、たれを少しずつ加えて味を調えます。
コツ: ニラはご飯にのせたあと、余熱で少ししんなりさせると香りがよく立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- サバ — 1 切れ
- ニラ — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ