干しスケトウダラのチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラに甘辛いコチュジャンだれを塗り、チーズをのせて焼いたおやつです。カリッとした干しスケトウダラと、とろけるチーズが香ばしくよく合います。午後に小腹がすいたときや、お酒を軽く楽しむ席にもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 10分
栄養(1人分 91g): 298.6kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 14.9g · 脂質 12.6g · ナトリウム 721.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 細切りの干しスケトウダラはすぐ焦げるので、強火にせず、こまめに裏返します。
コツ: フライパンの代わりにエアフライヤーを使う場合は、180度で4〜5分焼き、チーズをのせてさらに2分焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 干しスケトウダラ — 30 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- はちみつ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ