貝のガーリックオイル焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

貝にニンニクとオリーブオイルを加え、殻ごと焼いて食べる料理です。貝はしっとりとして塩気があり、焼いたニンニクの香りと油のコクがよく合います。海辺で夕食をとるときや、お酒のおつまみが欲しいときに添えるのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 283.2g）: 349.9kcal · たんぱく質 31.5g · 炭水化物 11.4g · 脂質 16.3g · ナトリウム 959.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 貝を焼いたときに出る汁には塩気があるので、味を足す前に味見します。

コツ: ニンニクが濃い茶色になる前に貝を加えると、苦みを抑えられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）