조개모둠구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

조개모둠구이는 가리비와 키조개 같은 조개를 불에 구워 먹는 메뉴예요. 탱글한 살에 은은한 바다

조개모둠구이는 가리비와 키조개 같은 조개를 불에 구워 먹는 메뉴예요. 탱글한 살에 은은한 바다 향이 나고, 여럿이 둘러앉는 저녁 자리에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 285.5g): 열량 283.3kcal · 단백질 36.7g · 탄수화물 11.9g · 지방 7.9g · 나트륨 737.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 조개는 익으면서 나오는 국물이 맛있으니 불판 가장자리에서 살짝 졸여 함께 곁들여요.

팁: 껍데기가 깨졌거나 익힌 뒤에도 끝내 벌어지지 않는 조개는 먹지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료