貝のしょうゆバター焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

貝をバターで焼き、しょうゆでほどよく塩気をつけた手軽なおつまみです。ぷりっとした貝にバターの香ばしさがよく合い、晩酌のお供にも、軽めの夕食のおかずにもぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 175.5g）: 209.2kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 6.9g · 脂質 9.7g · ナトリウム 977mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 貝の身は火を通しすぎるとかたくなることがあるので、火が通ったらすぐに火から下ろします。

コツ: しょうゆは最後に回しかけると、バターの香りとともに貝全体になじみます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）