あさりとニラのバター焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

あさりをバターで焼き、ニラと一緒に香りよく楽しむ料理です。ほどよい塩味の貝のうまみにバターのコクが加わり、春の夕食や軽いお酒の席によく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 220.5g）: 248.7kcal · たんぱく質 19.9g · 炭水化物 8.9g · 脂質 13.2g · ナトリウム 579mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: あさりは火を通しすぎると硬くなることがあるので、身が白く不透明になったら火を止めます。

コツ: あさりに塩味があるので、まず味を見て、必要なときだけ塩を少し加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）