鶏もも肉の味噌焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉に味噌とにんにくのたれを塗って、こんがり焼いた料理です。ほどよい塩気と香ばしさがあり、しっとりした食感で、ご飯のおかずや満足感のある夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 184.2g): 376.5kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 15.9g · 脂質 20.3g · ナトリウム 509.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれがフライパンに焦げつきやすいので、中弱火でじっくり焼きます。
コツ: 皮なしの鶏もも肉を使ってもよく、焼くときにサラダ油を少量ひくと、焦げつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- 味噌 — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 個
- みりん — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ