鶏もも肉の塩串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで味をつけて串に刺し、焼きます。表面は香ばしく、中はジューシーで、夕食にごはんや野菜を添えて食べるのにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: 鶏肉の厚さをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: 竹串を水に浸しておくと、焼いている間に先が焦げにくくなります。
コツ: グリルの代わりにフライパンを使っても大丈夫です。鶏肉は中までしっかり火を通してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- 塩 — 0.8 g
- こしょう — 0.2 g
- 竹串 — 2 個