숯불닭구이치즈덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
숯불 향을 입힌 닭고기와 고소한 치즈를 밥 위에 올리고, 양파와 달콤짭짤한 소스를 곁들인 덮밥이에요.
숯불 향을 입힌 닭고기와 고소한 치즈를 밥 위에 올리고, 양파와 달콤짭짤한 소스를 곁들인 덮밥이에요. 든든하게 한 그릇 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 25분
영양(1인분 439.5g): 열량 712.6kcal · 단백질 37.3g · 탄수화물 76.1g · 지방 26.4g · 나트륨 1406mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기를 굽기 전에 물기를 닦으면 팬에서 노릇하게 익히기 쉬워요.
팁: 치즈가 잘 녹도록 덮개를 씌우고 약불로 마무리해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 닭다리살 — 120 g
- 모차렐라치즈 — 30 g
- 양파 — 0.3 개
- 간장 — 1 큰술
- 흑설탕 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술