鶏むね肉のコチュジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏むね肉にコチュジャンだれを薄く塗り、こんがり焼いた料理です。甘辛い味とあっさりした肉質がよく合い、ごはんや野菜を添えた夕食におすすめです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 195.8g）: 305.5kcal · たんぱく質 38.1g · 炭水化物 17.3g · 脂質 9.7g · ナトリウム 1391.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏むね肉の厚みをそろえると、表面が焦げる前に中まで均一に火が通ります。

コツ: コチュジャンだれは糖分があって強火だと焦げやすいので、中弱火で焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）