カリフラワーステーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリフラワーを厚めに切って、こんがり焼いた野菜料理です。縁は香ばしく、中は柔らかく仕上がり、ハーブやチーズを添えると風味が増します。軽めの食事にしたい昼食や夕食によく合います。
野菜 · 調理 25分
コツ: カリフラワーが小さく、厚切りにできない場合は、小房を広げて焼いても大丈夫です。
コツ: オーブンの代わりにフライパンを使う場合は、中火で油を熱し、両面をそれぞれ6〜8分焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- カリフラワー — 250 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- タイム — 0.5 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ