桔梗根のはちみつ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

桔梗根をコチュジャンだれとはちみつで和え、香ばしく焼いたおかずです。ほろ苦さに甘辛いたれが合わさり、ご飯のおかずにぴったりです。涼しい秋の夜に、温かくして召し上がってください。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 136g）: 207kcal · たんぱく質 3.4g · 炭水化物 27.7g · 脂質 9.8g · ナトリウム 449.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 桔梗根を塩でもんでから水で洗うと、苦みがやわらぎます。

コツ: たれにはちみつが入っていて焦げやすいので、中弱火でゆっくり焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）