牛ヒレ肉のアスパラガス巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛ヒレ肉にアスパラガスをのせて巻き、こんがり焼いた料理です。やわらかな肉とシャキシャキした野菜が合わさったあっさりした味わいで、特別な日の夕食や週末の食卓によく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 192.5g）: 306kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 3.2g · 脂質 20.5g · ナトリウム 897.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を少し凍らせてから切ると、薄く大きく切りやすくなります。

コツ: アスパラガスが太ければ、ゆで時間を30秒ほど長くします。

コツ: 肉の端が重なる部分を下にして先に焼くと、巻きがほどけにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）