牛ハラミのガーリック焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ハラミをにんにくと一緒にこんがり焼いて味わう肉料理です。ハラミの香ばしさと歯ごたえに、焼いたにんにくの香りが加わります。ボリュームのある夕食や週末の家ごはんにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 176.3g): 396.8kcal · たんぱく質 32.1g · 炭水化物 5.5g · 脂質 25.8g · ナトリウム 406.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: フライパンを十分に熱してから肉を入れると、表面がこんがりおいしそうに焼けます。
コツ: にんにくは肉より先に取り出しておくと、焦げずに香ばしさを楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛肉(カイノミ) — 150 g
- にんにく — 4 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 1 つまみ