소고기안창살파채구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기 안창살을 노릇하게 구워 매콤새콤한 파채와 곁들여 먹는 구이예요. 고소하고 진한 고기 맛에 파채의 아삭함이 어울려 저녁 식탁이나 가벼운…

소고기 안창살을 노릇하게 구워 매콤새콤한 파채와 곁들여 먹는 구이예요. 고소하고 진한 고기 맛에 파채의 아삭함이 어울려 저녁 식탁이나 가벼운 술자리에 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 파채는 양념에 오래 두면 숨이 죽으니 먹기 직전에 버무려요.

팁: 안창살은 굽기 전에 실온에 10분 정도 두면 팬 온도가 덜 떨어져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 소 안창살 — 180 g
  • 대파 — 0.5 개
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 식초 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com