전복 참기름구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

전복을 참기름에 노릇하게 구워 내는 간단한 해산물 요리예요. 쫄깃한 전복에 고소한 향이 배어 특별한 날 곁들임이나 든든한 한 끼로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 12분

영양(1인분 105.6g): 열량 132.4kcal · 단백질 14g · 탄수화물 5.8g · 지방 5.4g · 나트륨 168.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 전복에 칼집을 얕게 넣으면 양념이 잘 배고 익었을 때 모양도 깔끔해요.

팁: 참기름은 쉽게 탈 수 있으니 센 불보다 중약불에서 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료