緑茶 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
緑茶は、茶葉を蒸らしてすっきりとした味わいとほのかな香りを楽しむお茶です。食後や午後にひと息つきたいとき、気軽に添えるのにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 5分
コツ: 緑茶の茶葉は、熱湯ではなく少し冷ましたお湯で淹れると、香りがやわらかくなります。
コツ: 二煎目を淹れるときは、お湯を少し熱めにして、1〜2分ほど蒸らします。
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材料（1人分）
- 緑茶の茶葉 — 3 g
- 水 — 250 ml
- 緑茶の茶葉 — 1 小さじ