말차팥스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
말차의 쌉싸름한 향과 달콤한 팥앙금이 어우러진 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 버터 풍미가 포근해서 커피나 우유 곁에 두기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 버터와 우유를 차갑게 두면 결이 살아나고 반죽이 덜 질어져요.
팁: 팥앙금을 완전히 섞지 않고 덩어리로 남기면 한입마다 달콤한 맛이 또렷해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 50 g
- 버터 — 15 g
- 팥앙금 — 25 g
- 말차가루 — 3 g
- 설탕 — 8 g
- 우유 — 20 ml
- 베이킹파우더 — 2 g
- 소금 — 0.3 g