長ねぎのしょうゆ漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
長ねぎのしょうゆ漬けは、長ねぎをしょうゆベースの漬けだれに漬けて、シャキッと楽しむおかずです。ねぎのピリッとした風味に、ほどよい塩気と甘酸っぱさがしみて、ご飯や肉料理によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 147g): 70.4kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 15.6g · 脂質 0.1g · ナトリウム 2399.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 長ねぎの白い部分と青い部分を一緒に漬けると、食感と香りの両方を楽しめます。
コツ: 漬けだれは長ねぎが浸るように注ぎ、食べるときは清潔な箸を使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 長ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 2 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ