マスカット大福 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちの求肥の中にみずみずしいマスカットを包んだ、夏にぴったりのデザートです。甘いあんこと果汁がよく合い、食後に軽く甘いものが欲しいときにおすすめです。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: マスカットに水気が残っていると、あんこが滑りやすくなるので、洗ったあとはキッチンペーパーでよく拭きます。
コツ: 生地が手にくっつくときは、片栗粉を少しずつまぶして形を整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- マスカットシロップ — 0.5 大さじ
- マスカット — 2 個
- もち粉 — 25 g
- あんこ — 20 g
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- 片栗粉 — 1 大さじ