ギリシャ風ほうれん草とレモンのご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャ風ほうれん草とレモンのご飯は、米とほうれん草をオリーブオイルで炒め、ハーブとレモンを加えて一緒に炊く家庭料理です。ご飯はしっとりとしてレモンの香りが爽やかなので、昼食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: レモン汁は火を止めてから加えると、香りが引き立ちます。
コツ: 米が炊き上がる前に水が足りなさそうなら、水を大さじ2ずつ足してください。
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材料（1人分）
- 米 — 70 g
- ほうれん草 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- ディル — 1 大さじ
- パセリ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 180 ml