그리스식 시금치 파이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

그리스식 시금치 파이는 시금치와 페타치즈를 얇은 페이스트리 사이에 넣어 구운 음식이에요.

그리스식 시금치 파이는 시금치와 페타치즈를 얇은 페이스트리 사이에 넣어 구운 음식이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 짭짤하고 고소한 맛이 나요. 점심이나 브런치에 샐러드를 곁들여 가볍게 즐기기 좋아요.

세계 요리 · 조리 45분

영양(1인분 275.5g): 열량 652.5kcal · 단백질 22.1g · 탄수화물 56.6g · 지방 37.7g · 나트륨 1039.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 데친 시금치는 물기를 충분히 짜야 파이 안쪽이 질척해지지 않아요.

팁: 페타치즈가 짭짤하니 소금은 따로 넣지 않고 맛을 본 뒤 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 시금치 — 1 줌
  • 페타치즈 — 40 g
  • 페이스트리 생지 — 100 g
  • 달걀 — 0.5 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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