ギリシャサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャサラダは、トマトやきゅうり、オリーブ、フェタチーズを一皿に盛り付けたさわやかなサラダです。シャキシャキした野菜に、塩気のあるチーズとオリーブが合わさり、軽めの昼食や夕食の付け合わせによく合います。
洋食 · 調理 10分
コツ: きゅうりとトマトの水気を軽く拭き取ると、サラダが水っぽくなりにくいです。
コツ: フェタチーズとオリーブに塩気があるので、塩を加えなくてもよく合います。
コツ: フェタチーズは崩れやすいので最後にのせ、混ぜすぎないようにします。
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材料（1人分）
- トマト — 150 g
- きゅうり — 100 g
- フェタチーズ — 50 g
- オリーブ — 5 個
- 赤パプリカ — 40 g
- 玉ねぎ — 20 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 2 小さじ
- レモン — 0.3 個
- こしょう — 0.5 g